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まちのちいさなちーずやさん
まちのちいさなちーずやさん
HAPPY CHEESE
お店の情報☏ 090-1633-6358
福井初、店頭量り売りのチーズ専門店。
県内のイベントやチーズ会などで活躍する「C.P.A認定チーズプロフェッショナル」の高橋かず子さんが、チーズの専門店『はっぴーちーず』を福井駅前にオープン。実際に食べてみて美味しかったハードやブルー、白カビ、ウォッシュ、シェーブルなど約30種類のチーズをセレクトしている。チーズは量り売りなので、興味のあるものを少しずつ購入できるのがうれしい。髙橋さんのアドバイスやチーズにまつわるストーリーを聞きながら旬のチーズを楽しんでみて。
2014/11/19 公開 2022/8/29 更新
情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります。
内容に誤りを見つけられた店主様は、月刊ウララ編集部までご一報ください。
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