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[各国料理/ラーメン・餃子][福井エリア/北部]

横浜家系ラーメン

お店の情報0776-43-6804

豚骨と鶏ガラをベースにした、コク深い一杯にリピーター続出。

じわじわ全国に勢力を拡大する家系ラーメン。横浜発祥に人気のラーメンを福井で食すことができるようになった。店主は家系ラーメンの代表店のひとつ『侍』で約10年間修業した腕の持ち主。早朝から15時間炊きっぱなしという絶品スープが太麺によく絡み、家系の特徴でもある甘みのある鶏油がスープに深いコクと“また食べたい”と思わせるパンチを与える。

  • ヨコハマイエケイラーメン ヒデ
  • 福井県福井県福井市光陽2-5-5
  • 営業日時11:00〜15:00、18:00〜22:00(売切次第終了)
    月曜(祝日の場合は翌日)
  • 定員20席(カウンター--席 / テーブル--席)
    15台
  • 予算昼 --円 / 夜 --円
  • 電話0776-43-6804
  • HP なし
  • #ラーメン #豚骨 #こってり
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※情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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