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[和食/和食][福井エリア/南部]

大衆割烹
ぶんぶく

お店の情報0776-35-7501

客の満足する顔が見たいから、美味しいものを安く。

毎朝市場に出かけ、地元で獲れた魚介類を仕入れる。生きた魚を捌いて提供するので鮮度も抜群だ。カリッとした食感がクセになる「ドジョウの唐揚げ」は、味が凝縮されている小ぶりのドジョウを塩とレモンでさっぱり食べる。他にも新鮮で手頃なメニューがあり、鍋も人気。コスパが高いのは「美味しいものを安く出す」といった店主の心意気。

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※掲載情報は月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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