[和食/和食][福井エリア/福井駅周辺]
くずし割烹
本格料理をカジュアルに。
くずし割烹
ぼんた
お店の情報☏ 0776-43-0997
本格料理をカジュアルに。
福井初の立ち飲み割烹。
仕事帰りの方や女性が一人でも気軽に立ち寄れる、都会でも人気の立ち飲みスタイルの店。地元の新鮮な食材を使用した料理と豊富な地酒が楽しめる、カジュアルな割烹料理を提供する。休日もランチが食べられて、夜のコース料理もくずし割烹のコースや本格会席を味わうコースまで充実。
Editor's check!
新鮮な甘エビを堪能! プリプリ感ととろける甘みが絶品。
昼御膳 北陸産 極上甘エビ丼 2480円(税別)
※数量限定 ※酢飯変更可(+110円)
地元を中心とした北陸産の甘エビは大きめのサイズを厳選。下のご飯が見えないほど器いっぱいに盛り付けられていて、見た目のボリュームも贅沢感も格別だ。プリプリとした食感と口いっぱいに広がる甘みを思う存分楽しんで。お寿司風を楽しみたい人はぜひ酢飯をチョイスしてみて。
数量限定! 極厚イカの刺身たっぷりの贅沢なごちそう丼。
昼御膳 北陸産 極上イカ丼 1520円(税別)
※数量限定 ※酢飯変更可(+110円)
「イカの王様」と呼ばれるアオリイカは、食べ応えのある分厚い身とむっちりとした食感が魅力。卵黄とイクラのコク、滑らかなとろろ、ゴマと柚子胡椒を効かせた特製タレとの一体感がたまらない。昼御膳はイカのゲソとミミのバター炒め付き。