[和食/和食][福井エリア/福井駅周辺]
お食事処
福井の幸がふんだんに!
お食事処
飛彈
お店の情報☏ 070-4316-1265
福井の幸がふんだんに!
心が豊かになるきちんとごはん。
越前町で水揚げされた魚介や旬の食材など、福井産の素材にこだわる。この道50年の板長が素材を活かしながら丁寧に仕込む一皿はどれも優しい味わいで、心も体も癒してくれる。わかめを乾燥させた「しぼりめ」や岩もずく。九頭竜川産の鮎など、福井に居てもなかなか口にできない旬の美味にも出会える。