[各国料理/ラーメン・餃子][福井エリア/南部]
麺屋
麺屋
Kakeru
お店の情報☏ 080-1962-3272
麺に全粒粉やそば粉を使った、新感覚のラーメンが味わえる店。
国産丸鶏を使った鶏ダシには、ビタミンやミネラルが豊富な全粒粉の麺を使用。数種類の節と煮干し、昆布を使った魚介ダシの麺にはそば粉が練りこんである。共にあっさりとした味わいで、チャーシューや煮卵、とろろなどのトッピングで味のバリエーションも楽しもう。作り方も味付けもすべて異なる豚バラと肩ロースの2種類チャーシューは、炊き込みご飯でも味わえる。
- メンヤ カケル
福井県福井市江端町22-35 ドミールT&K
営AM11:30~PM2:30、PM5:30~PM8:30
休毎週火曜日20席(カウンター--席 / テーブル--席)
P4台昼 800円 / 夜 900円
080-1962-3272
- #ラーメン #隠れ家
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※情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります