[和食/天ぷら・うなぎ][福井エリア/片町周辺]
魚菜園
魚菜園
お店の情報☏ 0776-23-3830
希少な天然食材は、常連客も唸る味。
片町の路地裏にあるうなぎ屋『魚菜園』には、珍しい一品を求めてお客がやってくる。看板メニューの「うな重」は、春から秋にかけて主に北潟湖で水揚げされる希少な天然ウナギを使用。養殖に比べ余分な脂が少なくあっさりしているのが特徴だ。また、こちらでは珍しい天然ナマズも味わえ、それを目当てにするお客も。