[和食/料亭・懐石・割烹][福井エリア/片町周辺]
割烹
割烹
青とも
お店の情報☏ 0776-65-0000
片町にある大人の隠れ家は、食通も唸る和食の名所。
京都で京料理を学び、その後、片町の人気店で7年間料理長を務めた料理人が店主の店。独立前の店舗でも提供していた湯葉や生麩を使った料理などが味わえ、奇をてらうことなく和食の基本を大切にした一皿は、価格以上の満足感を得られる。
京都で京料理を学び、その後、片町の人気店で7年間料理長を務めた料理人が店主の店。独立前の店舗でも提供していた湯葉や生麩を使った料理などが味わえ、奇をてらうことなく和食の基本を大切にした一皿は、価格以上の満足感を得られる。