[各国料理/ラーメン・餃子][丹南エリア/鯖江市]
中華そば
中華そば
Ryo
お店の情報☏ 0778-42-7018
“また食べたい”と思わせる、あっさりとした鶏清湯スープ。
看板メニューの「鶏そば」は、霧島鶏の丸鶏や鶏ガラなどを長時間炊き上げたスープを使用した無化調しょう油ラーメン。黄金に輝く鶏清湯スープは旨味の余韻が長く、いつまでも味わっていたい至福の一杯だ。他にも煮干しの風味がほのかに漂う「ニボ塩鶏そば」や、内モンゴル塩で味付けをした「とんこつ塩」などがあり、早くもラーメン好きの間で話題になっている。
2018/2/21 公開 2022/11/22 更新
情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります。
内容に誤りを見つけられた店主様は、月刊ウララ編集部までご一報ください。
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