[和食/うどん・そば][丹南エリア/越前市]
武生製麺直売所
武生製麺直売所
越前そばの里
お店の情報☏ 0778-21-0272
そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。
90年以上蕎麦作りを追求してきたこだわりの蕎麦に、自社オリジナルで作られるつゆ。『武生製麺』はオリジナルブランド「越前そば」の全国流通や知名度アップを先駆け、けん引してきた。その会社が手掛ける『越前そばの里』はそば打ち体験、お食事、お土産、工場見学、そば資料館と、越前そばの魅力をまとめて堪能できる福井唯一のスポット。10月から直営農場で採れた「新そば」を提供しているのでぜひ味わって!

Editor's check!
週末は観光客で大にぎわい!
『越前そばの里』はカップルでもファミリーでも1日楽しめる、まさに“そばのテーマパーク”! 1日で約5万食を作りあげる日本一の生そば生産工場は、無料で工場見学ができる。お土産コーナーでは自慢の「越前そば」を数多く販売。
2018/3/23 公開 2022/11/16 更新
情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります。
内容に誤りを見つけられた店主様は、月刊ウララ編集部までご一報ください。
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