メイン1
メイン2
メイン3
[テイクアウト/和菓子・餅][福井エリア/北部]

甘露司
飛嶋

お店の情報0776-22-3550

一期一会の心で向き合い、茶道家の想いに応える。

福井市御幸、国道158号線を少し入ったことろにある和菓子店。裏千家の全国大会に出す菓子を何度も作っており、茶道家からの信頼が厚い。蓮根やそばの菓子など、難題と言える要望が来るのも『飛島』の看板に期待あってのことだ。主人も「失敗が許されない菓子だからこそ応え続けたい」と茶菓子には並々ならぬ意欲を見せる。

MAP
※情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
◀︎ BACK