[和食/和食][丹南エリア/鯖江市]
喜酒とUMAMI
喜酒とUMAMI
たけのうち
お店の情報☏ 0778-42-5161
五感で楽しめる一皿が待つ、くつろぎの夜が過ごせる食空間。
旬を大切にした美味しい料理と旨い酒に出会える居酒屋。おススメは炭火の香ばしさがたまらない「鶏モモ炭火焼(ワカ、ヒネ、ヤゲン)」やじっくり焼き上げた真鯛やノドグロなどの白身魚の骨を使った「白身魚の骨酒」。他にも「竹田の揚げ」や「へしこ」など、福井ならではの味も豊富に揃えているので、県外からのお客のおもてなしの場にも最適だ。店内は落ち着きのあるカウンターのほか個室があり、ゆったりくつろいで欲しいとの想いから、掘りごたつタイプになっている。