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[洋食/イタリアン][奥越エリア/大野市]

サルトリア ダ 水本

お店の情報0779-66-6116

和の風情が残る城下町大野に、本格イタリアンがオープン。

ノスタルジックな雰囲気漂う建物は、大正時代に建てられた和洋裁の学校「旧水本学園高等学校」を当時の面影を残しリノベーション。料理を手がけるのは、東京やイタリアの名店で腕をふるってきた松島シェフだ。数あるアラカルトのなかでもシェフがおススメするのは、イタリア・サンニコラ社のパルマ産ハム。カットしたての生ハムは滑らかな舌ざわりと芳しい香りが愉しめる。ランチメニューは1000円~で、夜のコースメニューも2800円~(3名~)と良心的なうえ、イタリアワインの飲み放題もある。

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※掲載情報は月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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