［喫茶・甘味／茶屋・甘味処］［丹南エリア／鯖江市］

料亭カフェ
茶癒 Sa-Yu
中松

お店の情報☏ 0778-51-0403

#カフェ #空間 #レトロ #もてなし #カウンター #抹茶 #パフェ #プリン #わらび餅 #かき氷 #海鮮丼 #蕎麦 #サンドイッチ

レトロモダンな料亭カフェで、和のおもてなしを気軽に楽しもう。

松阜神社門前に店を構える料亭『中松』がプロデュースする料亭カフェ。ランチとスイーツを主体としたメニューは、中松で腕を振るう板前が作る本格派。ランチメニューにはすべて椀物が付くので、料亭の出汁もしっかりと堪能できる。他にもカフェでしか味わえない和丼や蕎麦パスタ、和風サンドイッチなど、正統派の和食から料理人の感性が活きる創作料理まで、日本料理をベースにした多彩な味わいが楽しめる。甘味は和パフェのほか、昔懐かしい固めのプリンや温かい本黒わらび餅など充実。どの品も手間を惜しまずに丁寧に仕上げる、料亭クオリティの品揃えとなっている。