[各国料理/ラーメン・餃子][坂井エリア/坂井市]
麺屋
麺屋
虜
とりこ
お店の情報☏ 0776-97-9523
鶏の旨さを存分に味わえる、まさに“鶏づくし”な一杯。
2021年11月、芦原街道沿いにオープンした『麺屋 虜』は、あわら市にあるラーメン&居酒屋『イロトリ鶏』の2号店。人気No.1メニュー「ヒネ炙りSOBA or 白湯」は、あっさりテイストのSOBAとこってりの白湯、どちらかを選べる。化学調味料などを加えず純粋に鶏の旨みを引き出したスープは味わい豊かで、炭火で炙られたコリコリヒネ鶏肉の香ばしさと相まってクセになる。替え玉を楽しむならペース配分に要注意。
こちらで紹介
2021/11/18 公開 2022/8/10 更新
情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります。
内容に誤りを見つけられた店主様は、月刊ウララ編集部までご一報ください。
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