ポルタ五番店 メイン1
ポルタ五番店 メイン2
ポルタ五番店 メイン3
ポルタ五番店 メイン4
[和食/お好み焼き・たこ焼き][奥越エリア/大野市]

ポルタ五番店

お店の情報0779-65-7857

優しい笑顔のおばあちゃんが
丁寧に焼き上げるこだわりの味。

大野市の五番通りに店を構えて27年。店主の中山さんが実家のスポーツ店を改装し始めた『ポルタ五番店』は、腹ペコの子どもたちを笑顔にしてきた。本場・大阪のたこ焼きを食べ歩き、「これだ!」と直感でピンときた関西風のたこ焼きは、ふんわりと香ばしく、焼けた皮の中はアツアツとろとろ。生地に合わせるオリジナルのダシとタコの旨味がコクのあるソースと混じり合い、食べ応え抜群。帰省してきた人が「やっぱりこの味がイチバン!」と言うのも納得の、記憶に刻まれる味わいだ。

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香ばしくふんわり焼けた皮の中に、大きなタコ!

香ばしくふんわり焼けた皮の中に、大きなタコ!

フタをして蒸し焼きにするのが『ポルタ五番店』スタイル。味はソース、しょうゆなど6種類。ソースは大阪から、醤油は地元大野で仕入れ、ネギはご主人が作る無農薬のものを使用。「できるだけ店を続けていきたい」と中山さん。

2000/10/1 公開  2024/2/20 更新

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