[飲み処/バー][福井エリア/福井駅周辺]
BAR
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堀川
お店の情報☏ 0776-21-3824
福井駅前再開発に伴い、これまでエキマエを彩ってきた店たちが姿を消していった。ただ、その魂は次へと繋がっていく。同じエキマエの路地裏にある、昭和を感じさせるビルの2階。53年の幕を下ろした『FANFAN』のテーブルや椅子、ランプは受け継がれ、リメイクをされ生まれ変わった。カウンターの意匠も合わせ、まるで名店が復活したかのよう。
そんな『BAR 堀川』の最大の特徴は、入店して感じる漆の香り。天井も壁もカウンターも、エアコンに至るまで漆塗りという徹底度合い。1500年もの歴史を誇ると言われている越前漆器に代表される漆の技術が生きている。もちろん料理や日本酒に使う器、そして箸もすべて越前漆器産地の河和田で作られた最新の漆器。豊富に揃うジャパニーズウイスキーや地酒(700円~)、酒に良く合う細やかな料理に漆器はよく似合う。