[各国料理/焼肉・ホルモン焼き][福井エリア/片町周辺]
ジンギスカン
北陸屈指の国産羊肉店で
ジンギスカン
鮮
-sen-
お店の情報☏ 0776-43-1072
北陸屈指の国産羊肉店で
ジンギスカンを味わう!
国内消費量1%以下という希少な羊肉を扱っている『ジンギスカン 鮮』では、北海道の羊飼いから新鮮なものを直接仕入れている。臭みやクセがなく肉本来のおいしさを味わえる。味付けは塩のみでじっくりと堪能してほしい。羊肉は脂肪の融点が44℃と家畜の中で最も高く、あっさりとした食べやすさも特徴だ。