[和食/食事処・丼][福井エリア/北部]
鮮魚販売・食事処
鮮魚販売・食事処
えちぜん丸
お店の情報☏ 090-9449-7447
網元直営食堂のメニューは損得抜きの浜値で提供。
越前町で「越前丸」を所有する網元が営む食堂。水揚げされた魚介はすぐに店に運ぶため、どこにも負けない鮮度が一番のウリ。また、調理も和食の道50年以上の実力を持つ料理人が手がけるため間違いはなし! 自慢の「越前海鮮丼」は、その日入る魚介のうち、刺身にできるほとんどの種類(この日は6~7種類)を盛り付けたスペシャル丼。ごはんは300g(茶碗2杯分)入っていてボリュームも満点だ。これからの時期は解禁日を迎えるせいこがに丼(2杯分)も浜値で登場予定。詳しくはInstagramをチェックしよう!