［和食／お好み焼き・たこ焼き］［丹南エリア／鯖江市］

自然派たこ焼
たこだるま

お店の情報☏ 080-1430-1930

#たこ焼き #無添加 #テイクアウト

無添加なのに奥深すぎる！ダシが効いたふわトロたこやき。

生地のダシには『太田屋』の鰹節や『姉崎椎茸園』の椎茸、タコは本場大阪の水産会社から仕入れる大振りのものと、日本各地からの素材を厳選した、添加物不使用のこだわりたこ焼き。キャベツや紅ショウガ、天かすも生地に入っておらず、頬張ると“ジュワ～”と旨みたっぷりのダシが広がる新感覚だ。「無添加というとパンチが無く、物足りなさそう」という観念もすぐに覆す、味の奥深さに驚くこと間違いなし。無添加タコと菜花米コシヒカリの炊きこみごはん「多幸飯」も要チェック。