［テイクアウト／洋菓子・ケーキ］［丹南エリア／越前市］

Cheesecake
khurk

お店の情報☏ 090-3661-3939

好きを極めた絶品チーズケーキ。

「美味しくて、カラダにも良いおやつを」と、試行を重ねてできあがったのは、国産素材を用いたグルテンフリーの2種類のチーズケーキ。原材料も添加物をほとんど使用していないものを厳選している。「khrk1」は米粉のザクザクとした土台とレモンが効いた爽やか系。「khrk2」は4種類のチーズを使った濃厚な味わい。どちらもずっしりとした重みがあり、チーズケーキが大好きだという店主の想いと丁寧な仕事ぶりが感じられる。日が経つごとに味わいが変わるそうで、素材の一体感とコクが増す2日目頃（製造日から）が食べ頃だとか。