배고파 メイン1
배고파 メイン2
배고파 メイン3
배고파 メイン4
🌟2022/11/15オープン🌟
[各国料理/各国料理][福井エリア/片町周辺]

韓国料理
배고파
ペゴパ

お店の情報0776-97-8038

“韓国っぽ”な居酒屋で、
本場仕込みの料理を味わう。

店名の『ペゴパ』は韓国語で「お腹がすいた」という意味。2022年秋、福井市順化にオープンしたこちらの看板メニューは、韓国・ソウルの人気観光地、東大門市場で運命的に出会ってしまった「タッカンマリ」だ。忘れることのできないオモニの味を極限まで再現した鍋は、鶏の旨みたっぷりで、寒い冬にこそ食べてほしいメニューのひとつ。
手間暇かかる「タッカンマリ」は、予約制で提供する店が多い。しかし、より多くの人に味わってほしいと、『ペゴパ』では予約なしでいつでも食べられるスタイルをとっている。一番美味しい3kg超えの丸鶏をバラし、2時間煮込んだ鶏ガラスープで鶏肉をじっくり煮込む。箸でくずれるくらい柔らかくなった鶏肉は、通好みの「スープに塩胡椒のみ」と、辛子酢醤油と特製タテギを混ぜた「変化のつけダレ」と、どちらも試したくなるシンプルさもポイントだ。
辛さ弱めの「ヤンニョムチキン」や新大久保で大ブームを巻き起こしている「チュクミ」など、トレンドをキャッチしたメニューも揃っているので、ぜひチェックを!

MAP
★
Editor's check!

味はもちろん、“空間”にも思わずテンションが上がりそう!

繁華街・片町にあってラフな感じで来られるようにと、店内は温かみと開放感が共存するブルックリン調の空間。剥き出しのロースターと韓国を思わせるネオンが映える。個室もあるので、韓国料理を囲んでの女子会にいいかも!

2022/12/26 公開  2023/1/24 更新

情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります。
内容に誤りを見つけられた店主様は、月刊ウララ編集部までご一報ください。
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