［和食／食事処・丼］［奥越エリア／勝山市］
お食事処
「白山平泉寺どじょう」の
お食事処
かぐら
お店の情報☏ 0779-64-5827
「白山平泉寺どじょう」の
美味しさが知れるお食事処。
九頭竜川の上流にあたる女神川の清流とミネラルたっぷりの地下水を使い、勝山市平泉寺地区の休耕田を活用し育てた、安心安全の完全国産どじょう「白山平泉寺どじょう」。キッチンカーで唐揚げや蒲焼きを販売してきた人気店が勝山市内に待望の店舗を構えた。一般的などじょうの定番メニューである「どじょう鍋」や「柳川鍋」が味わえるとあって評判も上々。味噌でじっくりと煮込んだどじょうは骨までやわらかく、ゴボウやコンニャク、シイタケなどの具材の旨味も染み込んで絶品！ どじょうのイメージを覆す美味しさをぜひ味わって欲しい。
- オショクジドコロ カグラ
福井県勝山市旭町2-6-755 
営11:00〜15:00、17:00〜20:00
休月・火曜（祝日の場合は営業）
席--名
Ｐあり
昼 --円 / 夜 --円- HP なし
- #どじょう #鍋 #唐揚げ