［テイクアウト／ベーカリー］［奥越エリア／大野市］

BOULANGERIE
PARFUM DU PAIN
パンの香り

お店の情報

香り、食感、味わい豊かな
料理人が手がける絶品パン。

国道158号線、大野市の鍬掛交差点すぐそばに、コンテナベーカリーを発見。窓から見える陳列棚には、食パンやバゲット、クロワッサン、カレーパン、クリームパンなど13種類程が並ぶ。料理人である店主が焼き上げるパンは、それぞれの個性に合わせた妥協しない素材選びが美味しさの決め手。本場フランスの発酵バターやチョコレート、マダガスカル産バニラの他、県産の米粉や大野の地酒といった地元の食材も取り入れ、他にはない豊かな香りや食感を生み出している。口にするとリッチな味わいが広がり、幸せな気分に。