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[和食/天ぷら・うなぎ][嶺南エリア/三方上中郡若狭町]

魚三

お店の情報0770-45-0894

絶品の蒲焼は秘伝のタレが決め手!

さばき、串打ち、焼きと全てが手作業。国産活うなぎを井戸水の生簀内で管理し、注文に応じ、ていねいに焼き上げあげる。大量にうなぎを捌くので、秘伝のタレもその旨みで日々コク深いものに。テイクアウトが主で夏場は注文が多く、店内で飲食の場合は電話予約が必要となる場合も。

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※情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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