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[和食/うどん・そば][福井エリア/西部]

千合そば
向山洞

お店の情報0776-97-2237

静かな隠れ里で味わう“幻のそば”。

福井市街から車で30分……、静かな隠れ里にあるそば処。自家栽培のそば粉と鹿鳴水を使い、主人が丹精込めて打つそばは“幻のそば”と言われるほど。そばにうるさい福井県人でさえもうならせる、香り高い野趣に溢れた味わい。

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※掲載情報は月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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