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[和食/和食][坂井エリア/坂井市]

ふるさと渓流

お店の情報0776-67-2521

手打ちそばや熊料理に舌鼓!

主人自ら石臼でそば粉を挽く手打ちそばは、シンプルで素朴な味。他にも「熊刺し」や「イワナ塩焼」など竹田の田舎料理を存分に愉しめる。また、鍋の季節には、白山連峰に生息する野生の“熊”の肉を使った鮮度抜群の「クマ鍋」も。熊肉から出る甘味が効いたダシが濃厚でコク豊かだ。

  • フルサトケイリュウ
  • 福井県福井県坂井市丸岡町山竹田70-4
    (丸岡温泉たけくらべより徒歩5分)
  • 営業日時AM11:00〜PM5:00(時間外は要予約)
    毎週水曜日
  • 定員60席(カウンター8席 / テーブル40席 / 座敷40席)
    30台
  • 予算昼 900円 / 夜 2,000円 / 宴 --円(飲込)
  • 電話0776-67-2521
  • #蕎麦 #自家製麺 #ジビエ #川魚 #鍋
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※情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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