メイン1
メイン2
[各国料理/ラーメン・餃子][福井エリア/北部]

屋台
いのちゃんラーメン

お店の情報なし

伝統を守りつつ進化する、透き通るあっさりスープ。

鶏ガラベースに香味野菜の旨みをたっぷり含んだスープ。あっさりした塩味に、軽く香りを感じる程度の醤油を加えコクとまろやかさをプラスしている。「スープとの相性には特に気を遣っている」という主人が選ぶ麺は、自慢のスープによく絡む細麺。

  • ヤタイ イノチャンラーメン
  • 福井県福井県福井市春山1 フェニックス通り福井裁判所前
    (福井合同庁舎前)
  • 営業日時PM9:30~翌朝4:00
    不定休
  • 定員--席(カウンター--席 / テーブル--席)
    なし
  • 予算夜 --円
  • 電話なし
  • #ラーメン #屋台
MAP
※情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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