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[各国料理/焼肉・ホルモン焼き][福井エリア/北部]

お肉のたかしま
凸凹屋 (でこぼこや)

お店の情報0776-26-8555

精肉店直営! 熟成肉の醍醐味がここに!

精肉店直営の焼肉店『凸凹屋』では、40日以上熟成させた本格的な熟成肉を提供。日本ではまだ珍しい熟成庫を完備し、自社で熟成を行っている。オーダーを受けてから、スタッフ自ら炭火を使ってベストな状態に焼き上げ、さらに目の前でお好みの厚さにカット。熟成特有の芳醇な香りやコクを堪能していただきたい。

  • 住所福井市大宮2-26-25
    (藤島通り沿い)
  • 営業日時営 AM11:30〜PM2:30、PM5:30〜PM11:00(金・土曜日は深夜12:00まで)
    休 毎週月曜日
  • 電話0776-26-8555
  • 予算昼 --円 / 夜 --円 / 宴 --円(飲込)
  • 100席(カウンター--席 / テーブル--席 / 座敷--席)
    P20台
  • http://dekobokoya.com/
  • #直営 #焼肉 #熟成 #炭火
MAP
※掲載情報は月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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