[和食/料亭・懐石・割烹][丹南エリア/鯖江市]
京風庵
京風庵
芳家
お店の情報☏ 0778-65-1881
見えるところは時代に合わせ、見えないところに手間をかける。
鯖江の田園地帯の中にひっそりと建つ『芳家』。京都で修業を積み、伝統的な「京懐石」の味を伝えている。「この場所でやっていくなら完全予約でと決めていました」いう主人。その日のもてなしのために経験と技術のすべてを注ぎ込む。奇をてらった味付けはせず、味付けはシンプルに、その分見た目には工夫を凝らす。
- キョウフウアン ヨシヤ
福井県鯖江市松成町3-73
営AM11:30〜PM2:00、PM5:00〜PM11:30(完全予約制、前日までに要予約)
休年中無休0778-65-1881
昼 --円 / 夜 --円 / 宴 --円(飲込)
40席(座敷30席)
P10台- #日本料理 #要予約
こちらで紹介
※情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります