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[和食/寿司][福井エリア/北部]

桜すし
二の宮店

お店の情報0776-21-8860

寿司のおいしさをとことん追求したこだわりの寿司。

一目見ただけで、職人の目利きの技と素晴らしさが分かる寿司。ネタは毎朝使う分だけ仕入れた天然モノのみを使用する。米、塩、水など素材のすべてを吟味し、寿司の美味しさをとことん追求した味わいには遠方から通うファンも多いとか。また、妥協のない旬の味ながら"時価"はなく、すべて明朗会計なのもこの店のこだわりだ。

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※掲載情報は月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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