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[和食/和食][丹南エリア/鯖江市]

釜めし専門店
釜蔵

お店の情報0778-52-2846

炊き立ての釜めしで美味しいおもてなし。

新鮮な日本海の幸をふんだんに盛り込んだ、職人仕立ての旬の釜めしが自慢。秘伝のダシ汁と具材の旨味をたっぷりと含んだご飯は、湯気が舞い上がる炊き立てを味わえる。また、落ち着いた上質な空間も人気の理由。料理は、福井県産の食材を取り入れた、地産地消を意識したものが中心。季節の味覚をふんだんに用いた旬を感じる美味がお膳いっぱいに並ぶ。

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※掲載情報は月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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