［各国料理／ラーメン・餃子］［嶺南エリア／小浜市］

浜ちゃんラーメン

お店の情報☏ 0770-52-0029

本格志向の豚骨ラーメンと豊富な変わり種メニュー。

小浜で本格的なラーメンが食べられる貴重な店。豚骨・鶏ガラ・香味野菜を半日以上煮込んだスープに、豚骨の髄から抽出したエキスが濃厚なコクをプラス。こってりしているが、しつこくないのが特徴だ。博多から取り寄せた麺との相性も抜群で本場九州の豚骨ラーメンに負けない旨さ。“豚骨”以外に居酒屋メニューや変わり種ラーメンも多数あり。