URALA
GOURMET LIBRARY

［テイクアウト／和菓子・餅］［嶺南エリア／小浜市］

御菓子処
井上耕養庵

お店の情報☏ 0770-52-0199

熊川葛を使ったようかんが、抹茶の引き立て役に。

名水百選に選ばれている「瓜割の滝」の水と、希少な熊川葛を使用したようかんは「若狭葛ようかん（小豆）」、「禅味 空（白ゴマ）」、「禅味 大黒（黒ゴマ）」の3種類あって、素朴な甘さが抹茶の渋みを引き立てる。葛ようかんは、JAL国内線ファーストクラスの機内食に選ばれたことがある逸品。

• オカシドコロ イノウエコウヨウアン
• 福井県小浜市南川町9-17
  🏃🚗
• 営8:00〜18:00（喫茶は8:30〜17:30LO）
  休火曜
• 32席（テーブル32席）
  Ｐ8台
• 昼 --円
• https://www.inoue-kouyouan.jp
  
• #羊羹 #抹茶 #水ようかん

2003/5/15 公開　　2019/11/11 更新

情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります。
内容に誤りを見つけられた店主様は、月刊ウララ編集部までご一報ください。