［各国料理／焼肉・ホルモン焼き］［奥越エリア／大野市］

焼肉ホルモン
ふくみ

お店の情報☏ 0779-65-2278

地元のソウルフード“とんちゃん”が楽しめる。

大野で焼肉店を営んで60年以上、これまでも番組のロケで芸能人が訪れることもあった“とんちゃん”の人気店。“とんちゃん”とは、味噌をベースに醤油、砂糖、みりん、にんにく、唐辛子などで味付けした牛・豚のホルモンで、地元大野のソウルフードとも呼べる。この店では持ち帰りも可能で、平日は午前中と15:00以降、土日祝は9:00から対応している。