[和食/うどん・そば][丹南エリア/丹生郡越前町]
そば処
そば処
やまぼうし
お店の情報☏ 0778-32-3230
ツルツルなめらかで美味いおろしそば!
宮崎村役場の敷地にある、とても明るい夫婦の経営するレストラン。こちらで味わえるそばの滑らかな麺の秘密は、主人が町内の山で採る自然薯のつなぎにある。11~4月頃には、そばに最適な式部ダイコンのおろしを使用、美味しいと評判だ。
- ソバドコロ ヤマボウシ
福井県丹生郡越前町江波64-28
営 AM8:00〜PM8:00(食事はAM11:00から)
休 毎週水曜日0778-32-3230
宴 --円(飲込)
38席(カウンター8席 / テーブル15席 / 座敷15席)
P15台- #蕎麦 #自家製麺 #おろしそば
※掲載情報は月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります