[各国料理/ラーメン・餃子][嶺南エリア/敦賀市]
屋台
屋台
味道楽
お店の情報
シンプルで飽きのこない、これぞ敦賀屋台の味。
豚骨と鶏ガラからとったダシに、醤油と塩で絶妙の味付けをした『味道楽』のラーメン。シンプルながら奥の深いスープで飽きのこない味に仕上げ、いつでもファンを唸らせる。主人は国道8号線沿いに店を出している敦賀屋台の代表的存在。長年変わらぬ味を提供し続けている。
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※情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります