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味工房
大将の料理に女将の酒。
味工房
咲良
お店の情報☏ 0776-28-5225
大将の料理に女将の酒。
味の深さが会話を弾ませる。
地産地消を心がける大将は、セリでその日に仕入れる魚介などの新鮮な地元食材を使用。器や盛りつけにまでこだわる料理は五感で楽しむことができる。そこへ合わせる酒には、蔵開きには必ず足を運ぶという女将が全国から見つけてきたおススメのものを用意。日本酒を覚えたいという方は、知識豊富な女将に聞いてみては。
- アジコウボウ サクラ
福井県福井市順化2-25-17 古橋ビル1F
（さくら通り沿い）
営PM5:30～深夜12:00
休毎週日曜日（祝日の場合は翌日、5名以上の予約で営業対応可）
0776-28-5225
夜 --円 / 宴 --円(飲込)
27席（カウンター7席 / 座敷20席）
Ｐ2台- #和食 #地酒 #若狭牛 #福地鶏 #器 #日本酒
※情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります