紅屋 メイン1
紅屋 メイン2
[テイクアウト/和菓子・餅][嶺南エリア/敦賀市]

越前銘菓処
紅屋

お店の情報0770-22-0361

改善に改善を重ねた、元祖が作る敦賀伝統菓子。

1793年創業、長年培ってきた技術と真心で和菓子を届ける老舗店。敦賀の銘菓「求肥昆布」の元祖となる『紅屋』が作り続ける一品は、北海道産の最高級昆布と、6代目が選び抜いた粘り気の少ない越後のもち米を使用。その弾力と、しっかりと残された昆布の風味は、まさに200年以上続く老舗にしか作り出せない味だ。

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2007/10/2 公開  2020/2/21 更新

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