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メイン2
[和食/うどん・そば][坂井エリア/坂井市]

そば処
どうぐや

お店の情報0776-82-5659

地元の新商品とコラボし、大ブレイクした名物そば。

器からはみ出るくらいのボリューム。この目を引く名物そば「あげおろしそば」840円は、地元の「小坂屋豆腐店」が新商品として開発した大きなあげから始まった。このあげを使って新メニューを、と相談を持ちかけられ、提供を始めるや、そばと油っ気のある食べ物は元々相性もいいことから一躍人気メニューに。

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※情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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