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[テイクアウト/和菓子・餅][丹南エリア/越前市]

越前府中むかし菓子本舗
朝倉製菓

お店の情報0778-22-0081

懐かしさあふれる、甘さ控えめの昔菓子。

昔ながらのアメなど約20種類を作り続けている『朝倉製菓』。一番の売れ筋が半生菓子「青ねじ」は、きな粉と砂糖、水あめ、天然色素を混ぜ合わせた後、生地を重ねて伸ばして切るのも、ねじるのもすべて手作業。甘さを控えた、どこか懐かしいその風味は、かつて昭和天皇に献上され、あの俵万智さんも「思い出の味」として絶賛する品だ。

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※情報は日々・月刊ウララ取材時のものであり、変更となっている場合があります
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