[和食/うどん・そば][丹南エリア/鯖江市]
亀蔵
亀蔵
蕎麦と旨酒と
お店の情報☏ 0778-42-8199
多彩な蕎麦料理が日本酒にマッチ!
粗めに挽いた丸岡産そばを丹精込めて打ちあげ、細麺に仕上げた十割そばはモチモチとした食感とさらりとした喉ごし、豊かな風味と味わいが自慢。また趣向を凝らした蕎麦料理とつまみには店主が厳選した日本酒によく合う。昼時にはお得なランチも提供する。夜は一品料理と多彩な銘酒を楽しみたい。
粗めに挽いた丸岡産そばを丹精込めて打ちあげ、細麺に仕上げた十割そばはモチモチとした食感とさらりとした喉ごし、豊かな風味と味わいが自慢。また趣向を凝らした蕎麦料理とつまみには店主が厳選した日本酒によく合う。昼時にはお得なランチも提供する。夜は一品料理と多彩な銘酒を楽しみたい。