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越前大野の郷土・家庭料理
大野で採れた厳選食材。
越前大野の郷土・家庭料理
桜
お店の情報☏ 0776-28-6010
大野で採れた厳選食材。
旬の素朴な味わいは別格。
片町の『桜』では名水百選の町「越前大野」で採れた、山菜や野菜、豆腐、地鶏などの中から新鮮で良いものだけを素材に、健康に良い数々の料理を味わうことができる。水はすべて大野の名水「お清水」を使用。納得のいく材料が入らないときは休業するこだわりの店だ。