URALA
GOURMET LIBRARY

BLUESTOCKING

モントリオール
成和店

五馳走屋
藤八

福井で愛され続けられる。老舗で味わう蕎麦の味を。

越前つるきそば
本店

圧巻の大きさを誇る唐揚げが自慢。

桃花園

和彩
牧

COFFEE REST
Fine

主人の実直な性格が、繊細な季節の料理に現れる。

和食処
くしかわ

手間を惜しまず伝統の技で打つ、老舗の越前そば。

越前そば
見吉屋

中石食品製麺工場直営店
めん塾

綱元から生きたまま仕入れる魚介は鮮度抜群！

お食事処
万葉庵

お食事処
しもむら

鮮度抜群、安心で安全な素材で作る自慢の料理。

和と酒
馬乃屋
本店

手打ちの十割そばと歴史ある伝統料理。

麺めん処
聴琴亭

目利きの二代目が選んだ地魚の握りを、
港町敦賀で味わう。

寿し
丸勘

北海道『酪恵舎』の、極上チーズ料理！

イタリア料理
Tenda Rossa（テンダ ロッサ）

アットホームな武生の洋食レストラン。

レストラン＆パティスリー
マイルイ

カラっとした天ぷらとそばのコンビが絶妙。

越前そば処
あおき

寿司のおいしさをとことん追求したこだわりの寿司。

桜すし
二の宮店

足羽山の四季を感じながら味わう絶品のそば。

伝統の味・石びきそば
木の芽屋

浜町で体感する、和の四季折々のおもてなし。

旬味
泰平

お食事処
よし

笏谷石文化息づく、究極の食空間庭園。

料亭
丹巌洞

安心かつ味にもこだわり、ボリュームにも満足する逸品。

十阡萬
福井インター入口店

能登丼食堂

まあそいカフェ

ランチ後も居心地いい、ママにも優しいお店。

Logy STAND

ワインの品揃え豊富、チーズフォンデュも人気。

パスタ＆ピザ＆チーズフォンデュ
ラ・ガジガジ

Dining&Gallery
ICOU

地上17階。空から楽しむ風景は『銀座』限定。

しゃぶしゃぶ・鍋・割烹
銀座

こだわりの深さを実感！
毎日食べたくなる本格カレー。

CURRY GATES
Don Dada（ダンダダ）

8番らーめん
丸岡店

福井の旨いもん美酒に、出会える話題の食空間。

寿司居酒屋
かんきち
福井下馬店

Cafe Spot
愛慕利

FOOD TRUCK U.S.A.
EAT ME

『氣比神宮』の表参道に誕生した美食レストラン。

la clarté
KAGURA

山中のログハウスで、“花”をいただく。

コーヒー＆お食事
花番地

野菜たっぷり！ ヘルシーだけど
満足感しっかりのサラダライスボウル。

みいつカフェ

漁師町の名物が盛りだくさん。
鮮度と味に間違いなし！

お食事処
かねいち
道の駅店

地元の人に愛される
フレンチ食堂を目指して。

Assaisonner

矢の屋

港町でお得に寿司三昧ランチを。

廻転寿司
三国港

採算度外視の旨さと量がウリのランチ！

三国温泉 料理民宿
いそや

ポップな看板が誘う、とんかつ専門店。

十阡萬
金津店

味道楽
一久

レスティ
いなだや

麺の波月
麺屋銀河

サンドウィッチ＆コーヒー
トレモロ

機会を一切使わない、こだわりの純手打ち。

谷川製めん所

旨味が強くてもあっさりしたスープが好評。

越前中華

パテ、バンズ、ソースはもちろん、空間にもこだわった贅沢バーガー。

KING'S EIGHT DINER

コーヒー、音楽、イベント。
自由度の高いカルチャーカフェ。

MARVIN CORNER

また食べたくなる、最高級・若狭牛の「牛しゃぶ」。

しゃぶしゃぶ
万両

かきあげ天は迫力満点！
進化し続ける老舗そば屋。

そば処
盛安

「さばトラちゃん」のパンが大人気！
焼き立てもその場で召し上がれ。

ブランジェリー
OKAMOTO（オカモト）

オリジナリティ溢れる
多彩なメニューが楽しい！

東尋坊
正太楼

ランチもひとり飲みも叶えてくれる、鯖江駅から徒歩1分の休憩所。

惣
-so-

座敷でゆったり？ ワイワイ？
楽しくお好み焼き・鉄板焼を。

お好み焼・鉄板焼
田ご

西洋料理を中心に提供する大人の社交場。

Cafe
森のオーブン

しゃぶしゃぶ屋
創旬

福井らーめん
五目亭
福井駅前店

寿司・和食
はな蔵

8番らーめん
国高店

中国料理
唐子

ガレットが女性に人気、メニュー充実の鉄板焼き店。

フレンチ洋食
ささぶね

できたて・あげたての、愛情料理でおもてなし。

大衆割烹
蕗

料理旅館
新佐

長年のキャリアを積んだ主人による本格寿司。

鮨
むらかみ

coco.malia

美味しい時間が流れる、のんびりできる山のカフェ。

大久保茶屋離れ ご飯カフェ
森の音

豚骨と鶏ガラをベースにした、コク深い一杯にリピーター続出。

横浜家系ラーメン
英

ネタや素材を全国から取り寄せ、味にとことんこだわる。

栄鮨

鮮度の高い越前がにをじっくりと。

お食事処
越前がに楽膳

特製ミンチ肉の辛みとコクが、スープに溶け込む。

中華料理 飲茶食坊
龍楽園

がっつり食べたい派に！ 激盛りを食べつくせ。

激盛らーめん
ゴリラ屋

民宿
千代松荘

心が安らぐ老舗洋食店で
愛情込めた洋食を。

リスボンエイト

地産地消を意識した中華料理はオリジナルの味も。

キッチン
天山

落ち着いた和の空間で楽しむひと時。

和食・茶房
養浩館

モーニング、ランチ、カフェ、居酒屋と色んな使い方ができる。

カフェ＆カジュアル居酒屋
風

福井で味わえる、本格マレーシア料理の数々。

Rasa Sayang（ラササヤン）
本店

絶品うなぎ・カニ料理、宴会を楽しむならココ！

うな信

130年目のリニューアルは、
足羽山名物が生まれる予感。

足羽山
ATARASHIYA

若狭高浜の焼き立てパンを楽しめる宿。

ペンション
くらはし

テキサスハンズ
大和田店

親しみやすい味わいの麺類。

上海亭

そばのテーマパークで、新そばの魅力を味わう。

武生製麺直売所
越前そばの里

越前つるきそば
四ッ居店

辛味を抑えたボリューム満点の台湾料理。

台湾料理
遊福亭

湯の街ビストロ
江沼スタシオン

御食事処
田嶋屋

お弁当屋さんが始めた、週末だけのとっておきカフェ。

カワセヤBerry

キッチン
Boo

本場さながらの、辛さと味がやみつきに！

タイごはん
Sanook（サヌック）

肉はナカノ
MINIE店

溶岩の赤外線効果で、柔らかジューシーステーキ。

石焼ステーキ
贅
福井飯塚店

茶懐石は、一期一会の「食せる美術館」。

茶懐石
佳秀

「白山平泉寺どじょう」の
美味しさが知れるお食事処。

お食事処
かぐら

こだわりの手打ち蕎麦はもちろん、
ガレットも楽しめる蕎麦カフェ。

マツニタカ

100kgの豚骨を圧力寸胴で“鬼炊き”する！

鬼焚き豚骨らーめん
まくり屋