URALA
GOURMET LIBRARY

濃厚豚骨スープと極厚チャーシューが自慢。

麺屋
輝之介

自家製甘酒や塩麹を使用したランチが自慢。

発酵文化を楽しむ店
きなり

敦賀半島ならではの地魚と
アクティビティを楽しめる宿。

敦賀さざなみリゾート
ちょうべい

横浜中華街で人気の味を福井でも。

中国料理
本店栄龍

採れたて野菜がいっぱいのカフェランチを堪能！

KINEYA THE
Veg.terrace

肉の旨味引き立つ秘伝のタレと玉ねぎ。

ステーキの
上謙

創業以来変わらない伝統の醤油タレ。

ホルモン焼き
白樺

若狭神子
うらら亭

昭和47年から続く地元店。
常神の恵みを海鮮丼に。

コーヒー＆和キッチン
やまだ

うどんとおむすび・喫茶のお店
和掬び

コラーゲンもたっぷり！ まろやか豚骨スープが旨い。

らーめん
岩本屋
春江店

人気イタリアンの店内にあるちいさなパティスリー。

L'ATELIER du CHOCOLAT

カラダ喜ぶ、有機野菜たっぷりの、愛情ランチをお目当てに。

オカフェ。

FREE STYLE CAFE
＋α

12個入りで350円！
少し甘めの昔懐かしいたこ焼き。

たこやき・お好み焼き・やきそば・やきうどん
みちばた

手間ひまかけたタレとスープ作りが生む絶品メニュー。

らーめん世界
福井敦賀店

美味しいも楽しいも叶えてくれる、新感覚のカフェでリラックス。

Cafe & Amusement Bar
Three 8

総菜屋
秋
～syu～

本場フランス仕込みのガレット、キュートな爽やかクレープ。

ガレット・クレープ専門店
Rozell

味わいもインパクトも最上級！
厚揚げ焼きでお腹も大満足。

ねんりん茶屋
のーそん

毎朝市場で仕入れる、新鮮な旬の味覚を。

割烹
くつ呂木

五感に響く至福の一皿が味わえる、魔法の食空間。

欧風料理
Salle a manger F

笏谷石文化息づく、究極の食空間庭園。

料亭
丹巌洞

喫茶
Pine

イタリアカフェ食堂
Cocoon

数種類の節で2日間かけて仕上げる、重層的な旨みと芳醇な香り。

麺の道
ナナちゃん

マスターの作る変わらない美味しさにファン多数！

イタリア食堂
ITSUKI

若狭牛を贅沢に盛った、ローストビーフ寿司も絶品。

旨い魚
かんすけ
本店

かなざわ玉泉邸

心もおなかも大満足の、海沿いにあるほっこりカフェ。

お座敷カフェ
なかがわ

SUBSTANCE

いっぷく処
おはぎ屋

浜茶屋
輝らめき亭

新しい時代に、新しい店のあり方。
みんなで協業するカフェ&ワインバー。

Cafe
evviva

仕出し屋さんの食堂部が、お洒落な空間に生まれ変わり。

善司郎 食堂部

そば本来の味を大切にした、昔懐かしい「おろしそば」。

自家製粉 十割蕎麦
生蕎庵

自慢の美浜のへしこを
次の世代につなげる茶屋。

へしこ茶屋

こだわりの深さを実感！
毎日食べたくなる本格カレー。

CURRY GATES
Don Dada（ダンダダ）

洗練された空間で味わう、こだわりの九一そば。

越前手打ち蕎麦
くらそば幸道

和久里のごはんや
おくどさん

全国からファンが押し寄せる
名物イカ丼。

ドライブイン
よしだ

別邸
たち太
汐音の里 櫂

至福の非日常を楽しめる『梅の花』が福井に初出店。

湯葉と豆腐の店
梅の花
福井店

コシのある自家製法のうどんと、天然ダシの相性が抜群！

こんぴら亭
本店

若狭が誇る高級食材が、一度に味わえるお店を発見！

熊川宿
伍助

結婚式場ならではの寛ぎの空間で、リュクスなランチビュッフェを。

RESTAURANT
leaf terrace

町屋ばる
山水悠

江戸より続く老舗の味と技を堪能。

そば処
庄境屋

寿司・和食
はな蔵

BLUESTOCKING

まいづる茶屋

ごはんや
和

目の前の漁港で仕入れる、とびきりの新鮮ネタを提供。

玉喜寿司

地元・大野で伝え続ける、窯焼きピッツァの魅力。

osteria
La grotta Azzurra

トビラの向こうに広がる、昭和時代から変わらない風景。

珈琲専門店
珈琲所

炭家
はるばろ

ホテル割烹
石丸
レストラン波乃華

ふるさと茶屋
TOMORU CAFE

温泉街にひっそりと佇む隠れ家は、理想的な時間が過ごせる空間。

Woo kYon's Kitchen

新鮮な海の幸と旨い酒が揃う、大人の女性のリラックス空間。

海食
うお貞

“美味しい和食”のちょうどよさがここにある。

旬味和膳
白扇

MADANIS

世代を超えて愛される、シンプルで懐かしい中華。

若竹食堂

COFFEE REST
Fine

“幻”の味わいを知ると、ほかの魚はもうクエん!?

若狭路の宿
やまや

惜しまれつつ閉店した人気バーが、ビストロに進化し勝山市に復活！

BISTRO
gino'

旬の味を見極めて、素材の味を生かす料理が絶品。

美味料理
甚兵衛

上質なうなぎを絶妙な火加減と、秘伝のタレで仕上げた逸品。

うなぎや
源与門

たつみ

雄大な日本海の幸を肴に、至福の時間を。

料理旅館
平成

3代で受け継がれる、奥行きのある旨さ。

レストラン
トミー

ゆっくりと自分時間を過ごせる
進化系コワーキングカフェ。

coworking cafe
PPUCCil

野菜たっぷり！ ヘルシーだけど
満足感しっかりのサラダライスボウル。

みいつカフェ

牡蠣小屋
蘇洞門倶楽部

池田の魅力が詰まった体に優しいお餅。

おもちの母屋

8番らーめん
大野店

「西の鯖街道」にちなんだ絶妙コラボ。

名田庄そば処
よってっ亭

えきライブラリー
tetote

こだわりの魚料理に出会える、市場のお食事処。

お食事
喜多亭

ココ・のーそん

Restaurant & cafe
Fuji

ひとりカウンターも女子会もOKの、気軽さがうれしいフレンチ。

BLASSERIE
L’ajitto

和田屋 お食事・甘味処
泰夢

開店から一切妥協なし！ 通も虜にする一皿。

モーニングトマト

丁寧に手捏ねで作られた絶品ハンバーグを召し上がれ。

ハンバーグ専門店
凡凡軒

お座敷お好み焼き
重兵衛

わざわざ足を運びたくなる、
丁寧な仕事が魅力。

鮨・割烹
幸鮨

「揚げたての贅沢」を存分に楽しませてくれる店。

天菊

手打そば
風りん亭
アミ店

天池の宿

まるでキャンプ気分の
焚き火ができるカフェ。

outdoor style cafe
TAKIBI
by canvas

採算度外視の旨さと量がウリのランチ！

三国温泉 料理民宿
いそや

肉好きも絶賛！
アメリカンスタイルのレストラン。

アメリカンレストラン
イーワイズ

食べたら虜に?! 人気の「すた丼」。

伝説のすた丼屋
福井開発店

カフェ
み

“生地を味わうこと”がピッツァの醍醐味。

Pizzeria bar
Aniello（アニエッロ）

8番らーめん
武生店

サクサクのカツ、とろとろ玉子の美味な誘惑。

なん・なん亭
芦原本店

美味しい食事に、優しい笑顔。
ここには勝山の魅力がいっぱい！

おいしい、
ちよ鶴

滑らかなのどごしの、ソトイチ蕎麦を楽しむ。

蕎麦屋
十九