月刊ウララ 2019年2月号


大人ウララ
子供にはまだ早い
オトナのスウィーツ

オトナのスウィーツ(1) オトナのスウィーツ(2) オトナのスウィーツ(3)

昔よりもいつでも食べられるからこそ、ちゃんと味わいたい。
一つひとつのケーキには、パティシエの思いが詰まっている。
その想いをくみ取りながら、フォークを入れる。
過度な甘さよりも、ほのかな甘さ。豪華な盛り付けよりも、ほのかな演出。
シンプルであるからこそ美しいと思うときがある。
大人スウィーツ、シンプルな中にストーリーがある。


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