人肌恋しくなる季節のあんこ特集！
ふっくらと炊き上げたあんこを使った特集では、各店こだわりの自家製あんこを使った「どら焼き」に注目！ そのほかにも、あんことクリームのハーモニーがたまらない「生どらやき」や変わり種の「たい焼き」など期間限定の商品も登場します。さらにあんことのペアリングを楽しむ飲み物や、あんこを題材にした書籍など、エトセトラも紹介しています。
歩いて見つけた越前市の“オモテ”と“ウラ”を紹介！
2024年春の北陸新幹線「越前たけふ駅」開業に向けて変化する越前市。越前そば発祥の地、伝統工芸の産地としての“オモテ”の部分はよく知るところ。その一方で、街を歩くと見えてくるのは、とある植物園の中にある韓国っぽいカフェや、農家が手掛けるテイクアウト専門店など“ウラ”の部分。知られざる越前市の魅力に迫ります。
“いい夫婦の日”に考える夫婦のこと。素敵な2人にインタビュー
11月22日は「いい夫婦の日」。3組の素敵な夫婦に、それぞれの想いをインタビューしました。苦楽を共に積み重ねてきた時間と、その中で固い絆を結んできた2人のエピソードなどから「夫婦の幸福論」が見えてきます。お互いを尊重し、信頼を深め合う中でたどりつく幸せの形について考えてみませんか。
