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月刊ウララ 2021年12月号
|発売日|2021年11月25日
|定 価|640円 (税込)
第一特集
愉しみ方いろいろ
やっぱり蕎麦が好き。
福井にはおろしそば以外にも、寒い時期になると温そばになめこや豚バラをのせてほっこりと……。蕎麦の食べ方、楽しみ方はいろいろ。そんな福井県民が愛してやまない「蕎麦」の大特集をお届けします! こだわりのお店や新店舗も登場。蕎麦好きさんはもちろん、そうでない人もきっと気になるグルメが見つかるはず。これからの季節にますます美味しくなる、福井の絶品蕎麦をぜひ“ご賞味”ください。
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Contents
目次
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011
What’s Hot?
・es studio
・ANNIVERSARY-EXPRESS
・君の席
・今月のNEW OPEN
023
|第一特集|
愉しみ方いろいろ
やっぱり
蕎麦が好き。
055
シェフ渾身のスペシャル
Xmasディナー
067
この冬をワクワク過ごす楽しい提案
とびっきりの冬時間
078
LANDSCAPE
福井市金屋町
080
column collage
・話題公開中の映画『CUBE一度入ったら、最後』、
福井県出身の清水康彦監督インタビュー。
・MONTHLY EVENT PICK etc...
088
NEWS BUILDING
090
SDGsを理解してサスティナブル福井へ
099
あの店の「美味しい」をお持ち帰り
開店、おうちレストラン。
112
URALA charm 2021 winter
ぽかぽか温活デビュー
116
美ゴコロなび
128
エコ環境プロジェクト ごみサポ!応援企画
131
MAGO NOTE
133
パルタージュ
画家が感じたParisとFukui
135
斜め45度からドロップキック
137
ステラ薫子のHoroscope
138
編集後記
Editor's Choice
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