第一特集
定番から“今どき”まで大集合!
ときめきのあんこ体験。
だんだんと深まる秋、温かい飲み物とも相性抜群の「あんこ」が食べたくなる季節がやってきました! 最近ではクリームと組み合わせた<和洋折衷>のどら焼きもよく見かけるようになるなど、じわじわとあんこの存在感が高まっているような気がしませんか?! お店によって小豆選びから炊き方、甘さ加減まで千差万別。特集では、それぞれのお店の“あんこへのこだわり”についても紹介しています。知れば知るほど、ディープなあんこの沼にはまっていきますよ。
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