[喫茶・甘味/カフェ][福井エリア/北部]
みそカフェ
その使い方はアイデア次第!
みそカフェ
misola
お店の情報☏ 0776-43-0525
その使い方はアイデア次第!
味噌の魅力に出会えるカフェ。
『米五のみそ」の新店舗『みそ楽』の2階にある、「みそに恋する」をコンセプトにしたカフェ。「味噌=味噌汁ではなく、味噌や糀を使ったさまざまな料理を提供していきたいと考えています」と多田社長。開放的な店内でいただけるのは、週替わりの「みそlaランチ」や「みそlaカレー」。そして大野市・杉本清味堂の『夢助だんご』とコラボレーションした「みそらだんご」など。発酵食でキレイになれるだけでなく、知られざる味噌の魅力が学べるとっておきのカフェで、初めて体験する味を楽しもう!

Editor's check!
発酵食品をふんだんに使った、カラダ喜ぶ、幸せごはん。

みそらlaランチ 1210円(ドリンクセット+330円)
『米五』の味噌や塩こうじ、甘酒など、発酵食品を取り入れた美味しく食べてキレイになれる週替りランチプレート。メイン・副菜は、みそソムリエや管理栄養士の資格を持つスタッフが考案。毎週木曜、その内容がSNSにアップされるのでお見逃しなく。